Alle Kochkurse vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und zu landestypischen Traditionen ermöglichen ein über das rein kulinarische hinausreichende Wissen.
Bitte bringen Sie Einmalhandschuhe, ein Getränk, eine Schürze, ein scharfes Küchenmesser, Trockentücher und Vorratsbehälter mit.
Alle Kurse sind online unter vhs-bochum.de, oder telefonisch über die Geschäftsstelle 0234 910-2874 und Hotline 0234 910-1555 buchbar. Sie können zudem persönlich in der Geschäftsstelle im BVZ eine Kursbuchung vornehmen.
Bei Rückfragen inhaltlicher Art steht Ihnen Frau Sophie Linß unter SLinss@bochum.de und der Telefonnummer 0234 910-2871 zur Verfügung.