Die städtische Familienbildungsstätte (FBS) hat in ihren Räumlichkeiten in der Zechenstraße 10 bei Kochkursen noch freie Plätze. Anmeldungen sind im Internet unter familienbildungsstaette.bochum.de, telefonisch unter den Rufnummern 0234 910-5110 oder -5116 persönlich an der Zechenstraße 10 möglich. Dort gibt es auch weitere Informationen.
Am Dienstag, 25. Februar, von 18:30 bis 21:30 Uhr heißt es „Hackfleisch mal anders“. Aus Hackfleisch lassen sich vielerlei unterschiedliche Gerichte herstellen, die meist einfach sind und sich auch nach Feierabend schnell zubereiten lassen. Teilnehmende lernen die Vielseitigkeit von Hackfleisch kennen und entdecken dabei auch noch ganz neue Möglichkeiten, wie sie den kostengünstigen Allrounder in ihrer Küche verwenden können. Das Entgelt beträgt pro Person neun Euro, plus 13 Euro Lebensmittelumlage.
Rund um „Fisch und Meeresfrüchte“ geht es am Donnerstag, 27. Februar, von 18 bis 21:45 Uhr. Interessierte probieren an diesem Abend leckere Rezepte mit verschiedenen Beilagen zum Thema Fisch und Meeresfrüchte aus. Die Kursgebühr beträgt elf Euro sowie 18 Euro Lebensmittelumlage.
(4. Februar 2020)