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Aktuelle Pressemeldungen

FBS hat noch freie Plätze in drei Kochkursen

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Die Familienbildungsstätte (FBS) hat bei drei Kochkursen in den Räumlichkeiten der Zechenstraße 10 noch Plätze frei. Anmeldungen können unter den Rufnummern 0234 910 –51 20 und –5110 sowie im Internet unter https://familienbildungsstaette.bochum.de erfolgen. Dort gibt es auch weitere Informationen. 

„Szechuan Küche – gerne etwas schärfer“ heißt es am 17. und 24. November jeweils von 18:30 bis 21:30 Uhr. An den zwei Abenden lernen die Teilnehmenden Spezialitäten aus dieser sehr bekannten Provinz Chinas kennen. In den Rezepten stehen Gewürze wie Szechuan-Pfeffer, Knoblauch, Chili, Ingwer und Peperoni an verschiedenen Fleischsorten und im Sud gegart. Die Kosten inklusive Lebensmittelumlage betragen 38 Euro. 

Der Männerkochkurs „Männer an den Herd: Kochen für Anfänger und Profis“ bietet kochbegeisterten Männern am 16. und 22. November jeweils von 18:30 bis 21:45 Uhr an, leckere Gerichte gemeinsam zu kochen und anschließend in netter Runde zu essen. Die Kosten betragen 44 Euro inklusive Lebensmittelumlage. 

Wer schon immer für die Alpenküche geschwärmt hat, kann in dem Kurs „Der Berg ruft – Alpenküche“, der am 19. November von 18 bis 21:45 Uhr stattfindet, beliebte Mehlspeisen, Käse und deftige Fleischgerichte mit Knödeln nachkochen. Der Kurs kostet 27 Euro, inklusive Lebensmittelumlage. 

(11. November 2021)